О хурме

Фото: newrzhev.ru

...

 

Почему хурма вяжет?

Эффект объясняется высоким содержанием в созревающих плодах вещества танин, который исчезает, когда фрукт полностью созревает. Следует выбирать спелую, мягкую хурму яркого оранжевого цвета со слегка подсохшими листьями. Но если хурма все-таки немного вяжет, можно ее заморозить, после чего вяжущий эффект пропадет.

Источник йода

Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, а его нехватка способна привести к ряду тяжелых заболеваний. Йод не вырабатывается организмом, а хурма является одним из основных источников этого микроэлемента.

Польза для сердца и сосудов

Хурма — настоящая находка для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов. Сочные плоды богаты калием, который поддерживает работу сердечной мышцы, а высокое содержание сахара обеспечивает ее питание. Кроме того, хурма богата витаминами С и Р, которые в дуэте благотворно влияют на сосуды, значительно снижая их хрупкость. Это одна из причин, по которой врачи рекомендуют регулярно употреблять хурму людям, страдающим атеросклерозом и варикозной болезнью.

Помощница при похудении

Хурма — палочка-выручалочка для сладкоежек, мечтающих похудеть. Средний плод содержит в среднем 60 килокалорий, но, благодаря высокому содержанию глюкозы и клетчатки, хурма дает ощущение сытости. Через несколько дней увидите результат.

Общеукрепляющее средство

Если чувствуете, что у вас хроническая нехватка сил в осенне-зимний период,  попробуйте включить в рацион хурму. Она повышает работоспособность и обладает мощным тонизирующим и общеукрепляющим действием. Кроме того, благодаря высокому содержанию железа хурма показана людям, страдающим анемией. А вот если у вас диагностировали диабет или ожирение, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Бактерицидное действие

Хурма обладает мощным бактерицидным действием, особенно в отношении кишечной и сенной палочки, а также золотистого стафилококка. Диетологи рекомендуют есть хурму, особенно если ваш организм ослаблен инфекциями, вы недавно лежали в больнице или перенесли операцию.

Здоровье почек

Хурма обладает мочегонным действием, а содержащийся в ней магний снижает риск образования камней в почках, выводя соли натрия. Поэтому в следующий раз, заметив отечность, не спешите в аптеку за мочегонными лекарствами, а попробуйте приготовить коктейль, взбив в блендере мякоть хурмы со стаканом молока и добавив немного ванильного мороженого.

Мощный антиоксидант

Ярко-оранжевым цветом хурма обязана содержащемуся в ней бета-каротину, который не только положительно влияет на зрение, но и помогает бороться со свободными радикалами, предотвращая старение и защищая от онкологических заболеваний. К тому же хурма богата витамином С, яблочной и лимонной кислотами, которые наравне с бета-каротином обладают мощным антиоксидантным действием. Именно эти элементы способствуют омоложению кожи, что делает фрукт столь любимым среди женщин.

Для мам и малышей

Главная польза хурмы для будущих мам — кальций, который необходим для формирования скелета у плода и сохранения здоровья женщины. Однако на этапе грудного вскармливания следует с осторожностью употреблять хурму, так как она может вызвать у младенца диатез. Несмотря на очевидную пользу фрукта, педиатры не рекомендуют давать хурму детям до трех лет. 

Королева на осенне–зимнем столе

Хурма может быть отличным десертом, если сочетать ее, например, с йогуртом или нейтральным по вкусу мороженым. Также она дополнит простой овощной салат, придав ему нежный и слегка терпкий вкус. Другой вариант — соус на основе хурмы и сливочного сыра, в который можно добавить немного апельсинового или лимонного сока, а также мед. 

 
По теме
18 сентября Губернатор Тверской области Игорь Руденя провел встречу с председателем Совета директоров группы компаний «Агранта» и Совета директоров ООО «Завидово Девелопмент» Сергеем Бачиным.
18.09.2018
В Тверской области по результатам проверки сообщения средств массовой информации о причинении телесных повреждений школьнику возбуждено уголовное дело - Следственный комитет Ржевским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тверской области по результатам проведенной доследственной проверки по сообщению,
18.09.2018
Игорь Руденя принял участие в церемонии вступления в должность мэра Москвы Сергея Собянина - Газета Мой Край × 18 сентября состоялась церемония вступления в должность Сергея Собянина, который одержал победу на выборах мэра Москвы в Единый день голосования 9 сентября 2018 года.
18.09.2018
 
Успехи Тверских дзюдоистов - Единая Россия В городе Нарва (Эстония) прошел 18-й традиционный международный турнир по дзюдо «Кубок Нарвы» среди спортсменов 3-х возрастных групп.
18.09.2018
Слет Постов №1 в городе Ржев - Администрация г. Кимры 10-12 сентября 2018 года город  Воинской славы Ржев вновь принимал Слет часовых Постов памяти (Постов № 1) среди команд Центрального федерального округа.
18.09.2018
Завершено расследование уголовного дела по факту падежа скота - Следственный комитет Калининским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Тверской области завершено расследование уголовного дела по обвинению жителя Тверской области в совершении преступления,
18.09.2018 Следственный комитет
В Твери возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг в больнице, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей, данные о которых изначально получены из средств массовой информации - Следственный комитет ФОТО: СУ СК РФ по Тверской области Заволжским межрайонным следственным отделом г. Тверь следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тверской области возбуждено уголовное дело по признакам преступления,
18.09.2018 Следственный комитет
Водитель БМВ, протаранивший утром в Твери припаркованный Рено, впал в «сахарную кому» - Inform69.Ru В Твери уточнили обстоятельства утреннего ДТП на улице Орджоникидзе. Напомним, столкновение двух легковых автомобилей произошло около 9 часов утра на улице Орджоникидзе, близ ее пересечения с улицей Склизкова.
18.09.2018 Inform69.Ru
В Старице разыскивают 33-летнего Дмитрия Ермакова. Молодой мужчина пропал без вести неделю назад, сообщает поисковый отряд «Сова».
14.09.2018 Газета Старицкий Вестник
«Ретро-стиль» прозвучал на «Серебряном роднике» - Газета Старицкий Вестник 15 сентября в сельском поселении «Завидово» Конаковского района, в деревне Мокшино прошел праздник русской песни «Серебряный родник» в рамках проекта Гранта Президента РФ для поддержки творческих коллективов общенационал
18.09.2018 Газета Старицкий Вестник
ГОТОВЫ К ШКОЛЕ 29 августа артисты МЦ «Современник» побывали в Реабилитационном центре «Родничок».
17.09.2018 Кимры Сегодня
Автор идеи проекта "Литературная матрица" едет на «Тверской переплет». Наш гость – писатель, критик, редактор, публицист Вадим Левенталь.
17.09.2018 Тверская жизнь
Слет Постов №1 в городе Ржев - Администрация г. Кимры 10-12 сентября 2018 года город  Воинской славы Ржев вновь принимал Слет часовых Постов памяти (Постов № 1) среди команд Центрального федерального округа.
18.09.2018 Администрация г. Кимры
18.09.2018 | Анонс выступления тверских спортсменов - Комитет по физкультуре и спорту С 19 по 23 сентября в Оренбурге будут проходить командный чемпионат России и Всероссийские соревнования "Надежды России-3" по прыжкам на батуте.
18.09.2018 Комитет по физкультуре и спорту
Закончилось лето. Приятный и беззаботный период для большинства детей и их родителей сменился муками выбора — в какие кружки или секции лучше пойти?
17.09.2018 Газета Старицкий Вестник
Большой праздник спорта прошел сегодня на Старицкой земле на берегу Волги в живописном месте — деревне Чукавино.
15.09.2018 Газета Старицкий Вестник
18 сентября Губернатор Тверской области Игорь Руденя провел встречу с председателем Совета директоров группы компаний «Агранта» и Совета директоров ООО «Завидово Девелопмент» Сергеем Бачиным.
18.09.2018 Министерство ЖКХ
В Тверской области по результатам проверки сообщения средств массовой информации о причинении телесных повреждений школьнику возбуждено уголовное дело - Следственный комитет Ржевским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тверской области по результатам проведенной доследственной проверки по сообщению,
18.09.2018 Следственный комитет
Игорь Руденя принял участие в церемонии вступления в должность мэра Москвы Сергея Собянина - Газета Мой Край × 18 сентября состоялась церемония вступления в должность Сергея Собянина, который одержал победу на выборах мэра Москвы в Единый день голосования 9 сентября 2018 года.
18.09.2018 Газета Мой Край
20 сентября 2018 года на территории Тверской области начинаются беспрецедентные по своему масштабу Учения энергетиков в электросетевом комплексе филиала ПАО «МРСК Центра» - «Тверьэнерго».
18.09.2018 Администрация района
   Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте в сентябре 2018 г
18.09.2018 Россельхознадзор
16.09.2018 г. в 16.30 на ул. Горького, около д. №4 г. Конаково, Тверской области, 30-летний водитель, не имеющий права управления т\с, находящийся в состоянии алкогольного опьянения, управляя а/м АЗЛК214100,
17.09.2018 R69.Ucoz.Ru